Você é maior de 18 anos?
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ALÉM
DA
MESA

Livro

A GASTRONOMIA

VAI ALÉM DO PRATO

Paola Carosella, Rodrigo Hilbert, Rita Von Hunty, Zeca Baleiro, Hermeto Pascoal e muitos outros convidados da Eisenbahn revelam suas receitas, rituais e histórias de experiências que vão além da mesa.

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  • RODRIGO HILBERT

    "O cheiro da minha infância era
    o cheiro do fogão a lenha."

  • PAOLA CAROSELLA

    "Meu ingrediente favorito é o tempo!"

  • Hermeto Pascoal

    "Tem que comer bem acompanhado,
    senão atrapalha a comida."

temp. 3ºC_4ºC copo pokal

Isso é

I.B.U.11 Qualidade

artesanal.

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